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說實在的，這家店的位置不是在新竹市區，如果不是Vincent看到PTT的鄉民推薦，我想我們倆不可能特地到新豐用餐。店裡的裝潢有點復古，整體上算乾淨，第一次我們去的時候剛好是用餐時間，店裡果然就爆滿了... 不過看到人潮，應該就不會太失望...
這裡除了一般牛肉麵，還有鄉民們推薦的"半筋半肉麵"，而且湯頭有分"原味"與"蒜味"，個人極力推薦如果來老兄，一定第一次就要吃"蒜味"的湯頭!! 我個人是覺得比昨天去新竹的段純貞還要好吃很多!! (段純貞的粉絲請不要生氣，以上純屬不專業不負責的個人喜好分享)
除了好吃的牛肉麵外，老兄的小菜也還挺好吃的。像是油豆腐還有炒牛肉乾絲，很推薦給大家喔~~
整體來說，這家店還真的是"賣口碑"的，如果不是PTT的鄉民，我想不是在地民眾，便很難發現有這麼一家好吃的店。比起台北動輒一百多元的牛肉麵都還沒有這樣好吃，這裡的口味真的不錯，湯頭是屬於重口味，非常值得一吃，真心推薦給大家囉!!
店家資訊：
老兄牛肉麵
蒜味半筋半肉牛肉麵NT130
地址：新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話：03-5599259
營業時間：11:00~14:30 17:00~20:30 (週日公休)
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